Гарбуз 600 г Яблука 4-5 шт. Лимон 1-2 шт. Мед і горіх за смаком Щоб приготувати Салат з гарбуза і яблук необхідно: Сиру гарбуз і яблука нарізати тонкою соломкою або натиреть на крупній тертці, додати цедру і сік лимона. Все змішати, заправити медом, зверху посипати меленими горіхами
Свинячі відбивні — 6 штук, кетчуп — 1 чашка мед — 6 столових ложок лимон — 1 штука. Відбивні витираємо вологою серветкою. Змішуємо кетчуп з медом і заливаємо цією сумішшю відбивні. Кожну відбивну прикрашаємо скибочкою лимона. Витримуємо в духовці без кришки годину.
Яйце – 1 шт.; цукор – 30 г; масло вершкове – 40 г; мед – 30 г; вівсяні пластівці – 100 г; сир – 150 г; борошно – 30 г; розпушувач – 1/2 ч. л. У ємності збити яйце, цукор, мед і розм’якшене масло. Поставити ємність на водяну баню, заважати до повного розчинення продуктів. Додати вівсяні пластівці і почекати поки вони набухнуть. Додати сир і борошно з розпушувачем, перемішати. Деко застелити пекарської папером, столовою ложкою викласти суміш. Випікати 15 хвилин при температурі 180 градусів.
Мед – 250 г; мука в/с – 450 г; цукор – 75 г; масло вершкове – 30 г; яйце – 1 шт.; розпушувач – 1 ч. л.; кориця – щіпка. Підігріти мед, масло, цукор, корицю на мінімальному рівні нагріву, помішуючи, доводячи масу до гарячого стану. Важливо не кип’ятити! У миску просіяти борошно, додати розпушувач, вбити яйце, додати теплу медову суміш. Замісити тісто і покласти відпочивати в холодильник на пару годин. Тісто розкачати так, щоб воно було товщиною в палець. Вирізати пряники склянкою або спеціальною формою. Викласти на деко, змащене маслом і присипану борошном. Між пряниками потрібно залишити достатню відстань, адже вони ще піднімуться. Випікати 10 хвилин в духовці, розігрітій до 180 градусів.
Рослинне масло – 1/2 чашки , кілька зубчиків товченого часнику, мед — 3 столові ложки, гірчична борошно — 1 їдальня ложка, свинячі відбивні — 2 штуки, смажена картопля . Змішуємо олію, часник, мед і гірчицю. Розкладаємо шматки свинячого м’яса на сковороді і заливаємо соусом. Ставимо в холодильник на добу, часом перевертаємо шматки м’яса. Виймаємо м’ясо з соусу і смажимо на спеку 30-45 хвилин. Заливаємо смажену картоплю соусом. М’ясо розрізаємо на шматочки і подаємо до столу.